Jedálničky

Do hrnca pridáme šťavu, mlieko, vločky, kakao, perníkové korenie a čokoládu. Za stáleho miešania varíme na miernom ohni, kým sa všetky ingrediencie nespoja a vločky nebudú mäkké. Na záver do kaše pridáme med a podávame s mandarínkami.

Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale. V miske zmiešame mleté mäsko, parmezán, strúhanku, nasekanú cibuľku, pertžlenovú vňať, vajce, mletú papriku, soľ a korenie (podľa potreby pridáme strúhanku). Všetko spolu vymiešame do tuhej zmesi, z ktorej mokrými rukami tvarujeme malé guľky. Guľky ukladáme do rozpáleného oleja a krátko opekáme z oboch strán, kým neostanú krásne zlatohnedé. Keď sú guľky opečené, pridáme vývar, mlieko, cream cheese, horčicu, soľ, korenie a worčester. Dochutíme podľa seba. Naservírujeme cestoviny, na vrch guľky a prelejeme pripravenou omáčkou.

Uvarenú cviklu zbavíme vody a nakrájame na malé kúsky. V miske zmiešame cviklu s cottage cheese, s kukuricou, prelisovanými strúčikmi cesnaku a horčicou. Šalát dobre premiešame a dochutíme podľa chuti.