Jedálničky

Vajcia vymiešame s cukrom, pridáme vločky, múku, mak, kypriaci prášok, olej, mlieko, nastrúhanú citrónovú kôru a nakoniec pridáme banán, ktorý roztlačíme vidličkou. Všetko spolu zmiešame a dáme do formy vystlanej papierom na pečenie. Posypeme čučoriedkami a pečieme pri 180 °C cca 30-40 minút.

Fazuľu namočíme cez noc. Fazuľu aj s vodou zlejeme do hrnca a na miernom ohni privedieme k varu. Počas varenia podľa potreby dolievame vodu a pridáme na kocky nakrájané karé, cibuľu, bobkový list a korenie. Keď je fazuľa polomäkká pridáme na kocky nakrájané zemiaky. Keď nám všetko zmäkne pridáme prelisovaný cesnak, mletú papriku. Pred koncom vlejeme mlieko a smotanu do polievky. Odstavíme a nakoniec dochutíme cukrom, octom a soľou.

Cottage cheese zlejeme z nálevu a rozmixujeme do hladka. Všetky suroviny na cesto zmiešame dokopy aj s rozmixovaným cottage (podľa potreby pridáme vodu alebo múku). Z cesta vytvarujeme pizzu. Paradajkový pretlak zmiešame so soľou, čiernym korením, oreganom, natrieme na cesto a dáme piecť do rúry pri 220 °C cca 15 minút. Na pizzu poukladáme plátky prosciutta, rukolu, nakrájané cherry paradajky, nastrúhaný parmezán, nasekanú čerstvú bazalku a dáme ešte nachvíľku zapiecť, sledujeme.