Jedálničky

Camembert nastrúhame nahrubo alebo nakrájame na malé kúsky a pridáme k nemu uvarené, nastrúhané vajíčka. Primiešame skyr, majonézu, nadrobno nakrájanú šunku, horčicu, soľ a čierne korenie podľa chuti. Všetko spolu dobre premiešame, aby vznikla jemná a lahodná pomazánka. Camembert pomazánku podávame ku chlebíku so zeleninou.

Cestoviny uvaríme podľa návodu. Kuracie prsia nakrájame, osolíme, okoreníme a opečieme na kvapke oleja. Listový šalát dáme do misky, paradajky a uhorku nakrájame a pridáme k šalátu. Hotové mäso pridáme k šalátu. Z medu, oleja, sójovej omáčky a nasekaného čili urobíme dresing. Dresingom zalejeme šalát, zamiešame a môžeme podávať.

Z ricotty, krupice, vajca, cukru a štipky soli vymiesime cesto. Z cesta vytvarujeme guľky o priemere asi 2 cm (podľa potreby pridáme krupicu). Dáme variť do osolenej vriacej vody. Varíme chvíľku, kým vyplávajú na povrch. Na panvici opražíme strúhanku na sucho spolu s cukrom. Hotové guľky pokvapkáme roztopeným maslom, posypeme sladkou strúhankou a podávame s malinami.