Jedálničky

Vajcia rozmiešame vidličkou, ochutíme soľou a čiernym korením a na troche oliváču pripravíme omeletu. Nivu rozdrobíme na teplú omeletu a preklopíme. Posypeme narájanou cibuľkou. Podávame s rukolou a cherry paradajkami.

Gnocchi dáme do zapekacej misy, pridáme nakrájané kuracie mäso, nakrájanú anglickú slaninu a dochutíme soľou, čiernym korením, rascou a zamiešame. Na vrch dáme kyslú kapustu, podlejeme asi 1dcl vody a dáme piecť na 190 °C cca 25-30 minút.

Proteínový puding rozmiešame spolu s mliekom a dáme variť. Pridáme horkú čokoládu a varíme, pokým nebude mlieko s pudingom horúce. Hotovú horúcu čokoládku nalejeme do hrnčekov a ozdobíme mletou škoricou.

V miske zmiešame paradajkový pretlak s oreganom a prelisovaným strúčikom cesnaku. Tortillu potrieme paradajkovou zmesou. Na vrch poukladáme kukuricu, strúhanú mozzarellu a tuniaka zbaveného šťavy. Cesto napevno zrolujeme od kraja a nakrájame na kolieska (približne 3 cm hrubé). Nakrájané slimáky ukladáme na plech vystlatý papierom na pečenie a pečieme približne 7 minút pri 180 °C.