Jedálničky

Vločky, kefír, skyr a med zmiešame a podľa potreby pridáme vodu. Banán popučíme vidličkou a zmiešame s mandľovým maslom a škoricou. Krém navrstvíme na vločky a necháme na noc v chladničke.

Zemiaky poriadne umyjeme, nakrájame na menšie kocky, osolíme, okoreníme, pokvapkáme trochou oleja, dáme do zapekacej misy vystlatej papierom na pečenie a pečieme v rúre pri 190 °C cca 25 minút, pokým nebudú zemiaky polomäkké. Kým sa budú zemiaky piecť, nakrájame kuracie mäso na kocky, dochutíme soľou, korením a červenou paprikou. Baby kukuričky prekrojíme na polovicu, papriky, cibuľu pokrájame na kocky a pridáme ku kukuričkám. Zeleninu osolíme, okoreníme čiernym korením, tymiánom a zamiešame. K zemiakom pridáme mäso, zeleninu, nakrájanú anglickú slaninu a pečieme v rúre cca 25 minút pokým nebudú zemiaky a mäso mäkké. Na dresing zmiešame majonézu, kečup, nastrúhané kyslé uhorky, dochutíme soľou a zamiešame.

Zemiaky očistíme, pokrájame na menšie kocky a uvaríme do mäkka. Keď sú zemiaky mäkké, scedíme a popučíme na kašu. Následne primiešame múku, najemno nastrúhaný syr, podľa chuti osolíme, okoreníme a zapracujeme aj vajíčko (podľa potreby dosypeme ešte múku). Zemiakové placky opekáme na troche oleja do zlatohneda. Na dne hrnca opražíme na drobné kocky nakrájanú slaninku. Keď bude dostatočne chrumkavá odoberieme z hrnca a na výpeku speníme nasekanú cibuľku. Pridáme kapustu, zalejeme asi deci vody a dusíme do mäkka, prípadne dosolíme. Na tanier potom servírujeme hrsť kapusty, horúce placky a všetko zasypeme chrumkavou slaninkou.