Jedálničky

Jablko aj so šupkou nakrájame na malé kocky, premiešame s medom, škoricou a naukladáme do zapekacej misky. Vločky zmiešame s medom, roztopeným maslom, kokosom, škoricou a nasekanými orechmi. Vločkovú zmes premiešame s jabĺčkami a zapečieme pri 180 °C cca 15 - 20 minút. Zapečenú kašu podávame so skyrom.

Kuracie prsia nakrájame na plátky a jemne vyklepeme. Osolíme, okoreníme čiernym a cesnakovým korením a na kvapke oleja prudko opečieme z obidvoch strán. Mäso poukladáme na plech. V tej istej panvici orestujeme na pásiky nakrájanú cibuľu. Na vrch mäsa poukladáme nakrájanú slaninu, opraženú cibuľu a posypeme nastrúhaným syrom. V smotane rozmiešame horčicu a zmesou polejeme kuracie mäso. Zakryjeme alobalom a pečieme pri 180 °C cca 30 minút. Odkryjeme a dopečieme. Tarhoňu uvaríme podľa návodu na obale. Zapečené kuracie so slaninou a syrom podávame s tarhoňou a čalamádou.

Na vrchu hermelínu narežeme nožíkom mriežku, do ktorej vložíme na plátky pokrájaný cesnak. Posypeme oreganom, pokvapkáme olejom a pečieme v zapekacej miske cca 15 minút pri 200 °C . Na dip cesnak pretlačíme a všetko spolu zmiešame dokopy, dochutíme podľa seba. Podávame s dipom, pečenými zemiakmi a zeleninou.