Jedálničky

Hrozienka dopredu namočíme do teplej vody. V širšom hrnčeku vyšľaháme vajíčko, zmiešame so skyrom, prisypeme vločky a prášok do pečiva. Nakoniec pridáme banán roztlačený na kašu, med, napučané hrozienka a kúsky čokolády. Dáme na 3-4 minúty do mikrovlnnej rúry. Po vytiahnutí vyklopíme a podávame.

Cestoviny uvaríme al dente. Na panvici na kvapke oleja orestujeme mäso. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, papriku, prelisovaný cesnak a restujeme. Pridáme kečup, soľ, korenie čierne a provensálske a mletú papriku. Podlejeme vývarom podľa potreby, pridáme smotanu a necháme variť cca 5 minút. Do omáčky primiešame špenát a podusíme. Nakoniec pridáme uvarené cestoviny, nastrúhaný syr a premiešame.

Rajčiny zbavíme semiačok. Balkánsky syr spolu s rajčinami dáme do mixéra a rozmixujeme. Sušené paradajky bez oleja a šunku nakrájame na drobno a pridáme k nátierke. Dochutíme medom, soľou, korením, zamiešame a podávame s chlebíkom a zeleninou.