Jedálničky

Čokoládu so smotanou vložíme do misky a necháme roztopiť nad vodným kúpeľom. Mlieko spolu s ovsenými vločkami dáme do hrnca a privedieme do varu. Varíme približne 1 minútu, potom odstavíme z ohňa, primiešame roztopenú čokoládu a necháme niekoľko minút postáť, aby kaša zhustla. Banán ošúpeme a nakrájame na kolieska. Pripravenú čokoládovú kašu rozdelíme do misiek a ozdobíme nakrájaným banánom.

Cibuľu nakrájame na drobno. Mrkvu pokrájame na väčšie kocky. Mäsko tiež pokrájame na väčšie kúsky a obalíme v múke. Vo väčšej panvici na troche masti opečieme cibuľu do sklovita, potom pridáme pomúčené mäsko. Nakoniec pridáme mrkvu a zalejeme vývarom, alebo vodou podľa potreby. Posolíme, okoreníme, zakryjeme a varíme približne 30 minút (kým mäsko nezmäkne). Na záver pridáme hrášok a varíme ešte 10 minút. Zemiaky ošúpeme a pokrájame na malé kocky. Dáme do osolenej vody a uvaríme do mäkka. Potom vodu zlejeme, zemiaky pomágame, pridáme jemné pásiky masla a metličkou premiešame. Pomaly vlievame mlieko, (podľa potreby a podľa toho akú hustú kašu chceme). Dusené karé podávame so zemiakovým pyré.

Rúru rozohrejeme na 190°C. Plech vystelieme papierom na pečenie. Toritillu potrieme trochou oleja a pomastenou stranou nadol umiestnime na plech. Pridáme paradajkový pretlak, oregano, syr, šunku, kukuricu alebo šampiňóny a plech vložíme do vyhriatej rúry na približne 8 až 10 minút. Na vrch podľa chuti môžeme pridať kečup.