Jedálničky

Cottage cheese dáme do menšej zapekacej misky. Pridáme celé vajíčka, polejeme olejom, ochutíme soľou a korením. Zapečieme pri 180 °C cca 10 minút. Vyberieme z rúry, vidličkou vajíčka roztlačíme a premiešame. Na hrianky naložíme praženicu, posypeme pažítkou a podávame so zeleninou.

Kuracie prsia vyklepeme, osolíme a okoreníme. Prudko opečieme na kvapke oleja a dáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Na mäsko dáme broskyňu a plátok syra. Pečieme pri 200 °C cca 25minút. Podávame s ryžou.

V miske zmiešame preosiatu múku, kypriaci prášok, perníkové korenie, škoricu a štipku soli. V druhej miske zmiešame vajcia spolu s cukrom, pridáme mlieko, rozpustený kokosový olej a zamiešame. Tekuté suroviny prilejeme k sypkým a zamiešame. Zmes vylejeme do vymastenej formy na bábovku a pečieme v rúre pri 180 °C cca 40 minút. Vychladnutú bábovku vyklopíme z formy, potrieme džemom a polejeme roztopenou čokoládou.