Jedálničky

Vločky varíme vo vode do zhustnutia, podľa potreby pridáme vodu. Tvaroh zmiešame s cukrom, mandľovým maslom, vanilkovým extraktom a nakoniec aj s uvarenými vločkami. Na vrch nakrájame na drobno milky way čokoládku a podávame.

Špagety uvaríme. Vo väčšej panvici zohrejeme kvapku olivového oleja a pridáme na kocky nasekanú slaninku. Medzitým v miske vymiešame žĺtky s polovicou parmezánu. Špagety scedíme (trošku cestovinovej vody odložíme) a pridáme do panvice k slanine. Dôkladne premiešame a odstavíme zo sporáka. K ešte teplým špagetám (nesmú byť ale príliš horúce) prilejeme žĺtkovo-syrovú omáčku a rýchlo, intenzívne vidličkou miešame, až kým nám na panvici nevznikne krémová omáčka (podľa potreby pridáme ešte cestovinovú vodu na zriedenie). Žĺtky nám v tomto teple zhustnú a vytvoria krémovú konzistenciu, ale nezrazia sa. Hotové špagety podávame v hlbokých tanieroch, posypané zvyškom syra a dochutené čiernym korením.

Všetko spolu rozmixujeme a papáme.